饮食中的祖先转变也可能改变了人类的言语飞行鞋

饮食中的祖先转变也可能改变了人类的言语

古代狩猎 - 采集女人的边缘到边缘覆盖（左）与青铜时代男性（右）的覆咬合配置。信用：科学。

当人类发明农业时，世界永远改变了okmart.com。通过稳定和可预测的食物供应，人类可以自由地分散他们的劳动力和追求，有效地引领我们所知的文明。通过种植谷物和饲养牲畜，我们的饮食也发生了变化。这改变了我们的面部结构，减少了牙齿磨损。现在，一项新的研究表明，这些生物力学变化可能让人类产生新的声音，如“v”和“f”。换句话说，语言也随着饮食而改变。

归咎于“F”字的奶制品

今天仍然有成千上万的语言和方言，尽管大多数只剩下少数幸存的扬声器。这些语言不仅在彼此之间通常是不可理解的，而且它们在传达意义的声音产生的方式上也可能完全不同。这就是为什么大多数学者认为生产人类言语的生物机制自人类数十万年前出现以来基本保持不变。

然而，一项新的研究表明，语言对文化的影响 - 在这种情况下是农业 - 比以前认为的更具有可塑性。1985年，着名语言学家Chares Hocket声称，狩猎采集者会发现很难发出“f”和“v”的声音 - 语言学家称之为labiodentals - 由于他们的下巴结构。在农业出现之前，人类和大多数其他灵长类动物一样，由于他们的硬食物饮食，牙齿与颌骨边缘对齐。当人类开始吃奶酪等较软的食物时，牙齿磨损变得不那么明显，结果，越来越多的人在成年期保持适度的咬合。

苏黎世大学的Steven Moran及其同事通过对来自语言学，人类学和语音学的跨学科证据进行复杂的统计分析，将Hocket的理论付诸实践。模仿人类语音的生物力学计算机模型表明，具有覆咬合使得人类能够产生“f”和“v”声音，比边缘到边缘配置节省29％的能量。

莫兰在一份声明中说：“在欧洲，我们的数据表明，只有在过去的几千年里，与工业碾磨等食品加工技术的兴起相关，才会大大增加使用labiodentals。” “到目前为止，生物条件对声音发展的影响被低估了。”

调查结果令人信服，但他们绝对不是关于此事的最后一句话。例如，人类语言器官不会使用所有那么多的能量 - 而不是相对于运动。如果能量消耗发挥了非常重要的作用，那么难以言语的声音会逐渐消失。但事实并非如此，因为许多语言使用了难以说话的语音，例如南非原生语言的点击。

但是作者声称虽然偶然产生labiodentals的可能性很低，但是几代人之后这些声音可能已经融入语言中 - 并且饮食引起的覆盖有助于提高可能性。在未来，研究人员相信他们的方法可以用来重建古代书面语言的朗读方式。

“我们的研究结果揭示了文化实践，人类生物学和语言之间复杂的因果关系，”项目负责人和UZH教授Balthasar Bickel在新闻稿中说。“他们还挑战了一个共同的假设，即在语言方面，过去听起来就像现在一样。”

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